06. Dezember 2018

Karottenernte Dezember 2018

Mit unserem Karottenvollernter ist es uns möglich größere Mengen zu ernten.

Zum Beispiel vor einer längeren Kälteperiode, an denen man durch den gefrorenen Boden nichts ernten kann.

Diese Karotten werden kühl und trocken gelagert und an den nächsten Markttagen in unserem Hofladen verkauft.

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09. März 2019

Frische Blattsalate

Ab sofort haben wir wieder unsere Blattsalate. Fische Kräuter wie Ruccola und Petersilie dürfen dabei nicht fehlen. Auf die Radieschen dürfen wir uns noch ein, zwei Wochen freuen....